Qali Warma supervisa planta de proveedor de raciones en Ilo

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, visitó, de manera inopinada, la planta del proveedor del servicio alimentario, en la modalidad raciones, de la provincia de Ilo, en Moquegua. Esto para verificar que se cumple con las normas de calidad e higiene que garanticen un buen servicio.
En el establecimiento, personal de Qali Warma supervisó las condiciones de funcionamiento de equipos en los ambientes de producción de huevo sancochado, el uso de parihuelas en almacén para la conservación de los productos. Además, las adecuadas condiciones de salubridad y buenas prácticas de higiene.
Los Supervisores de Planta y Almacenes (SPA) de la modalidad raciones verifican a diario la calidad de los alimentos.
En la provincia de Ilo, Qali Warma entrega el servicio alimentario a 9756 escolares de 46 colegios.

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